URBAN BONFIRE
Les presentamos nuestra nueva marca de mobiliario 100% para exterior. Todos sus elementos y materiales están especialmente diseñados para resistir cualquier ambiente o clima. Acero y aluminio grado marino son los materiales con los que se fabrican estos muebles, su
PAN BRIOCHE PARA HAMBURGUESAS GOURMET
CHEF IRVING GARCÍA Leche 200 mL tibiaLevadura en polvo 6 gramosMalta 4 gramosAzúcar 200 gramosSal 50 gramosHuevos 800 gramosHarina 2 kilos cernidaMantequilla 600 gramos en cubos Disolver la levadura en leche tibia. Reservar. Mezclar malta, azúcar, harina y huevo. Amasar. Incorporar a la masa
GQ CAVE PRIMERA EDICIÓN
GQ Cave, el primer evento creado para el hombre moderno, ofreció la oportunidad de vivir durante cuatro días una experiencia única. En Esterno tuvimos la oportunidad de participar con dos espacios muy especiales; el jardín donde presentamos JOSPER con todo
PARRILLADA JUNIO´19
El pasado Junio recibimos a nuestros invitados en una clase que nos prepararon los chefs - Alejandro Gutiérrez y Polann Espinoza -, aquí nuestros invitados junto con los chefs cocinaron lomo al trapo en un grill Kalamazoo, salmón ahumado con