Chef Carlos Leal Ingredientes: 20 duraznos grandes 250 gramos de piloncillo granulado 500 gramos de queso mascarpone 50 gramos de crema para batir 50 gramos de pistache limpio 1 manojo de menta Cortar los duraznos a la mitad, retirar la semilla y untar con piloncillo. Colocar los duraznos